Happy little stomach<

Voor een gezondere lifestyle

Tuna melt wrap

GBP: 1/2 wrap per persoon

Ingrediënten:

  • 1 low carb wrap (bijv. van Atkins)
  • 1 flinke eetlepel zuivelspread light
  • 1 blikje tonijn op water (145 gram)
  • 1 handje geraspte kaas 20+
  • 1/2 rode ui
  • Rasp van 1 citroen
  • 1/2 eetlepel Yofresh mayonaise
  • Peper en zout
  • Klein handje babyspinazie

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Giet de tonijn af in een vergiet en laat goed uitlekken. Neem een klein kommetje en meng hierin de tonijn met de geraspte kaas en Yofresh. Roer goed door en breng op smaak met peper, zout en de rasp van een citroen.
  3. Besmeer de koolhydraatarme wrap met een flinke eetlepel zuivelspread light en het tonijn-kaas mengsel. Schuif de wrap in het midden van de oven en laat 10 minuten gratineren.
  4. Snijd ondertussen een halve rode ui in dunne ringen. Neem een klein handje babyspinazie en spoel deze af onder koud stromend water en laat vervolgens goed uitlekken.
  5. Haal de wrap uit de oven, beleg met de rode ui en babyspinazie.
  6. Rol de wrap stevig op om vervolgens te halveren.


Eet smakelijk!